Płyty indukcyjne cieszą się coraz większą popularnością w nowoczesnych kuchniach. Zachwycają szybkością gotowania, bezpieczeństwem użytkowania oraz eleganckim wyglądem, który harmonijnie komponuje się z minimalistycznymi i designerskimi wnętrzami. Jednak aby w pełni cieszyć się ich funkcjonalnością i estetyką, warto dokonać świadomego wyboru. Płyta indukcyjna to inwestycja na lata – wpływa nie tylko na komfort codziennego gotowania, ale również na wygląd całej kuchni. Jak więc wybrać model, który sprosta wszystkim oczekiwaniom?
Na co zwrócić uwagę przy wyborze płyty indukcyjnej?
Jednym z kluczowych aspektów, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze płyty indukcyjnej, jest jej odporność na zarysowania i plamy. Codzienne gotowanie, przesuwanie garnków czy czyszczenie mogą z czasem pozostawić nieestetyczne ślady na powierzchni urządzenia.
Dlatego warto postawić na modele wykonane z wysokiej jakości szkła, takie jak SaphirMatt®, które charakteryzuje się nawet trzykrotnie większą odpornością na zarysowania w porównaniu do standardowych płyt ceramicznych. Taka inwestycja zapewni nie tylko trwałość na lata, ale i estetyczny wygląd, bez smug czy widocznych rys, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Łatwość czyszczenia to dodatkowa zaleta – gładkie, matowe powierzchnie ograniczają przywieranie zabrudzeń, dzięki czemu wystarczy wilgotna ściereczka, by płyta znów wyglądała jak nowa.
Oprócz trwałości niezwykle istotny jest design płyty, który powinien współgrać ze stylem kuchni. Do wyboru są modele z powierzchnią matową lub błyszczącą – każda z nich nadaje wnętrzu innego charakteru. Matowe płyty indukcyjne, takie jak Electrolux SaphirMatt® SE, idealnie wpisują się w minimalistyczne, skandynawskie aranżacje, dodając im elegancji i subtelności.
Z kolei błyszczące warianty podkreślą nowoczesny, glamour lub industrialny styl kuchni, odbijając światło i optycznie powiększając przestrzeń. Decyzja o rodzaju wykończenia to nie tylko kwestia estetyki, ale i praktyczności – matowe powierzchnie lepiej maskują odciski palców i drobne zabrudzenia.
Kluczowe funkcje technologiczne – co realnie ułatwia gotowanie?
Nowoczesne płyty indukcyjne oferują szereg funkcji, które znacząco podnoszą komfort codziennego gotowania i pozwalają oszczędzać czas oraz energię. Warto poznać je bliżej, aby wybrać model najlepiej odpowiadający Twoim potrzebom.
Funkcja Bridge lub FlexiBridge to rozwiązanie stworzone z myślą o użytkownikach, którzy często gotują w dużych garnkach, brytfannach czy grillowych płytach Plancha. Dzięki niej możesz połączyć dwa sąsiadujące pola grzewcze w jedną, dużą strefę, która równomiernie podgrzewa całą powierzchnię naczynia. To idealne rozwiązanie, jeśli lubisz przygotowywać większe porcje dań jednogarnkowych, dusić mięsa w szerokiej brytfannie lub grillować na płycie indukcyjnej.
Często gotujesz w pośpiechu? Funkcja PowerBoost umożliwia intensywne podgrzewanie w bardzo krótkim czasie. Dzięki niej zagotujesz wodę na makaron nawet w kilkadziesiąt sekund, błyskawicznie rozgrzejesz patelnię do smażenia lub przyspieszysz proces gotowania wymagających dań. To oszczędność czasu i wygoda, które docenisz w codziennym zabieganiu.
DirectAccess lub sterowanie typu Slider to rozwiązania, które pozwalają precyzyjnie i szybko ustawić moc grzania w każdej strefie. Zamiast wielokrotnego naciskania plusów i minusów, wystarczy przesunąć palcem po panelu lub dotknąć odpowiedniego poziomu mocy. To znacznie przyspiesza pracę i zwiększa kontrolę nad procesem gotowania, zwłaszcza gdy przygotowujesz kilka potraw jednocześnie.
Funkcje EcoTimer™ i CleverHeat™ pozwalają na inteligentne zarządzanie ciepłem resztkowym, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania i pozwala zaoszczędzić energię. EcoTimer™ automatycznie wyłącza grzanie z wyprzedzeniem, wykorzystując pozostałe ciepło do dokończenia gotowania – na przykład duszenia czy podtrzymywania temperatury. Z kolei CleverHeat™ informuje o stopniu nagrzania pola, dzięki czemu wiesz, czy możesz bezpiecznie dotknąć powierzchni lub czy nadal możesz podtrzymać ciepło potrawy bez dodatkowego zużycia energii.
Komfort i bezpieczeństwo gotowania
Płyta indukcyjna to sprzęt, który musi być nie tylko funkcjonalny, ale przede wszystkim bezpieczny w codziennym użytkowaniu. Na co zwrócić uwagę w tej kwestii?
Blokada rodzicielska to funkcja, która powinna znaleźć się w każdej nowoczesnej płycie indukcyjnej. Dzięki niej masz pewność, że dziecko nie włączy płyty przez przypadek ani nie zmieni ustawień podczas Twojej nieobecności w kuchni.
Blokada ustawień pozwala zabezpieczyć wybrane parametry gotowania przed przypadkową zmianą, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo, zwłaszcza przy gotowaniu kilku potraw jednocześnie. Z kolei wskaźnik ciepła resztkowego informuje o tym, które pola pozostają gorące po wyłączeniu płyty, chroniąc przed poparzeniem i umożliwiając wykorzystanie pozostałego ciepła do podtrzymywania temperatury potraw.
Funkcja automatycznego wyłączania to dodatkowe zabezpieczenie, które chroni przed pozostawieniem włączonej płyty bez nadzoru. Urządzenie samoistnie się wyłączy po określonym czasie bezczynności lub w razie wykrycia nieprawidłowości, co zwiększa bezpieczeństwo domowników i zapobiega niepotrzebnemu zużyciu energii.
Synchronizacja płyty indukcyjnej z okapem – czy warto?
Wybierając nowoczesną płytę indukcyjną, warto zwrócić uwagę na funkcję synchronizacji z okapem, taką jak technologia Hob²Hood®. To inteligentne rozwiązanie, które automatycznie steruje pracą okapu w zależności od intensywności gotowania. Gdy zaczynasz gotowanie, okap uruchamia się sam, a jego moc zwiększa się, gdy płyta wykryje intensywne smażenie lub gotowanie w kilku garnkach jednocześnie.
Dzięki Hob²Hood® nie musisz dotykać panelu okapu ani odrywać się od przygotowywania potraw, aby ustawić odpowiednią moc wentylacji. System samodzielnie dba o skuteczne usuwanie pary wodnej, zapachów i tłuszczu, zapewniając świeże powietrze w kuchni przez cały czas. To ogromna wygoda, szczególnie gdy gotujesz kilka dań jednocześnie lub organizujesz przyjęcia, a kuchnia jest połączona z salonem.
Dopasowanie płyty do rozmiaru i aranżacji kuchni
Wybór idealnej płyty indukcyjnej powinien uwzględniać nie tylko funkcje technologiczne, ale także wymiary i design urządzenia, aby harmonijnie wpisało się w aranżację Twojej kuchni.
Na rynku znajdziesz zarówno kompaktowe płyty dwupolowe o szerokości ok. 30 cm, idealne do małych aneksów kuchennych, jak i standardowe modele czteropolowe o szerokości 60 cm. Jeśli gotujesz często lub lubisz większą przestrzeń roboczą, rozważ szeroką płytę indukcyjną 70-80 cm z pięcioma polami grzewczymi lub z funkcją Bridge, umożliwiającą łączenie stref w jedną dużą powierzchnię. Taka płyta pozwoli Ci swobodnie gotować w dużych garnkach i brytfannach, bez ograniczeń przestrzennych.
Wybór koloru i wykończenia płyty ma kluczowe znaczenie dla estetyki kuchni. Coraz większą popularnością cieszą się matowe powierzchnie, takie jak szkło SaphirMatt®, które łączy elegancki, subtelny wygląd z większą odpornością na zarysowania i łatwiejszym czyszczeniem. Dostępne są również klasyczne, błyszczące płyty czarne oraz modele grafitowe, idealne do wnętrz w stylu industrialnym czy skandynawskim.
Jak wybrać idealną płytę indukcyjną?
Wybór idealnej płyty indukcyjnej to decyzja, która wpływa na komfort codziennego gotowania, bezpieczeństwo domowników oraz estetykę kuchni. Przed zakupem warto przygotować krótką listę kontrolną i odpowiedzieć sobie na kilka kluczowych pytań. Czy powierzchnia płyty jest wystarczająco wytrzymała, aby zachować piękny wygląd przez lata? Czy urządzenie oferuje funkcje, które realnie ułatwią gotowanie – takie jak PowerBoost, Bridge lub intuicyjny panel sterowania? Czy płyta posiada zabezpieczenia, które zwiększą bezpieczeństwo dzieci i dorosłych w kuchni? Czy jej design oraz kolorystyka harmonijnie wpisują się w styl Twojej aranżacji? I wreszcie – czy wymiary oraz liczba pól grzewczych odpowiadają potrzebom wszystkich domowników?
Warto podchodzić do zakupu płyty indukcyjnej jak do inwestycji na lata, a nie tylko wyboru kolejnego sprzętu AGD. To właśnie dobrze dopasowana płyta sprawi, że codzienne gotowanie będzie szybkie, wygodne i przyjemne, a kuchnia zyska elegancki, nowoczesny charakter.
– Artykuł sponsorowany
