Kołobrzeg znów znalazł się na kulinarnej mapie Polski – i to w wyjątkowym stylu.
Restauracja Mezalians zdobyła aż dwa prestiżowe tytuły podczas tegorocznej gali Food Business Awards 2025, organizowanej przez branżowe czasopismo Nowości Gastronomiczne. Lokal został wyróżniony w kategoriach „Debiut Konceptu Gastronomicznego” oraz „Najciekawszy Wystrój / Design”. Warto dodać, że to nie jedyny lokal z Kołobrzegu, który zabłysnął na gali. Restauracja FUEGO, sąsiadująca z Mezaliansem, odebrała nagrodę w kategorii Tradycyjne kuchnie świata. Lokal serwuje hiszpańską kuchnię.
– Food Business Awards to jedno z najważniejszych wyróżnień w polskiej gastronomii – co roku trafia tylko do najlepszych, którzy odważnie wyznaczają kierunki w branży HoReCa. Tym bardziej cieszy nas fakt, że kolejny raz udało nam się zaznaczyć obecność na ogólnopolskiej scenie, choć na co dzień działamy w naszym małym, ukochanym Kołobrzegu. Dziękujemy naszemu wspaniałemu zespołowi za codzienną pasję i Wam – Gościom – bo to Wasze emocje sprawiają, że flirt smaków i kontrastów, który tworzymy w Mezaliansie, naprawdę ma sens – dodają przedstawiciele Mezaliansu.
fot. Mezalians Facebook
