Choć szczyt grzybobrania to wrzesień, październik, to już teraz widać, że sezon grzybowy rozpędza się coraz bardziej. Grzybiarze mający wątpliwości, czy zebrane grzyby są jadalne, mogą skorzystać z bezpłatnej porady dla indywidualnych zbieraczy grzybów w Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Kołobrzegu.
Dyżury klasyfikatora grzybów:
– PSSE przy ul. Waryńskiego 8 w Kołobrzegu – pokój nr 3 i nr 4
– od poniedziałku do piątku
-w godzinach 8:00-9:00
Specjalista bezpłatnie oceni czy grzyby są jadalne, niejadalne czy też trujące.
Należy jednak pamiętać:
* do identyfikacji należy przynosić wyłącznie grzyby świeże, wykręcone w całości z podłoża
* grzyby do oceny dostarczamy w przewiewnych pojemnikach (kosze, łubianki);
* do oceny nie przynosimy grzybów starych i przejrzałych, nasączonych wodą oczyszczonych, pokrojonych, zapleśniałych, ugotowanych, zamrożonych, usmażonych, umytych czy zamarynowanych.
Klasyfikator ocenia grzyby w postaci całych, dobrze wykształconych owocników (zbyt młode mogą nie mieć wykształconych wszystkich cech charakterystycznych dla danego gatunku). Ocena dokonywana jest na podstawie cech zewnętrznych.
